Cara Membuat Jajanan Sempolan Gurih dan Enak

By admin, June 16, 2020

Sudah menjadi jajanan khas yang disukai anak-anak yaitu Sempolan atau Sempol Sunduk. Ingin tahu bagaimana cara membuatnya, mari kita ikuti langkah-langkah berikut ini:

Gurih dan enak

Alat:

  • Kompor
  • Panci
  • Sendok
  • Tusuk sate (sunduk)

Bahan :

  • ¼ Ayam yang dihaluskan
  • 1 ons tepung terigu
  • 1 ons tepung kanji (tapioka)
  • 4 butir bawang putih yang sudah dihaluskan
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Lada bubuk secukupnya
  • 2 butir telur
  • Tepung roti

Cara Membuat:

  1. Siapkan panci diatas kompor untuk mendidihkan air
  2. Campurkan semua bahan yang sudah disiapkan tadi, kecuali telur
  3. Setelah adonan tercampur rata, tempel-tempelkan ke “Sunduk” atau tusuk sate, kemudian masukkan ke rebusan air yang mendidih tadi
  4. Jika sudah dirasa matang, ambil dan tiriskan kemudian dinginkan dahulu
  5. Setelah dingin masukkan ke kocokan telur dan balur dengan tepung roti kemudian goreng.
  6. Selamat menikmati

Penulis : Andri S

Editor  : M. Jalil Utama

What do you think?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *